Na 40ª edição da Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos, as frutas, especialmente a Uva Niagara Rosada de Jundiahy, encantam os visitantes logo na chegada.

A escolha das frutas em destaque para cada final de semana é feita antes mesmo do início da festa, no tradicional Julgamento das Frutas, realizado às sextas-feiras no auditório do Fundo Social de Solidariedade.

Julgamento das frutas: avaliação rigorosa por especialistas

O Julgamento das Frutas é conduzido por três engenheiros agrônomos: Marco Kobayashi, Marcos Hiro e André Barreto, da Casa da Agricultura de Jarinu.

A seleção dos jurados é acordada pela Prefeitura, Associação Agrícola de Jundiaí e os agricultores locais. Marco Kobayashi e Marcos Hiro são consultores técnicos atuantes na região de Jundiaí, enquanto André Barreto é o responsável pela Casa da Agricultura de Jarinu.

Durante os julgamentos, a equipe do Departamento de Agronegócio e o presidente da Associação Agrícola de Jundiaí, Renê Tomasetto, acompanham todo o processo.

Categorias de avaliação da Uva Niagara e outras frutas

Para a Uva Niagara, são avaliadas cinco categorias distintas: Apresentação com 12 cachos, Apresentação com 9 cachos, Embalagem, Maior Cacho e Mais Doce. A categoria Maior Cacho premia o agricultor com o cacho mais pesado, medido com uma balança.

Já a categoria Mais Doce considera o grau Brix da uva, determinado por um aparelho chamado refratômetro. As variedades em competição incluem a Uva Niagara Rosada, Branca e Mista (caixas com as uvas Rosada e Branca), além das uvas Itália, Benitaka, Bordô, Núbia e Brasil.

Além da Uva Niagara, outras frutas e hortaliças competem na categoria Apresentação, incluindo maracujás, pitayas, goiabas, mangas e avocado, entre outras. “Tivemos também variedades de uvas pouco comuns no mercado, como as Soraya e Santa Tereza, desenvolvidas pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC)”, acrescenta Pompermaier.

Premiação e supercampeões da Festa da Uva

Ao final da Festa, os supercampeões serão definidos pela soma dos resultados dos quatro finais de semana.

As categorias da Uva Niagara oferecem premiações em dinheiro, com R$ 10 mil para o primeiro colocado, R$ 5 mil para o segundo, R$ 3 mil para o terceiro, R$ 2 mil para o quarto e R$ 1 mil para o quinto. Nas demais categorias de frutas, os vencedores recebem troféus, medalhas e equipamentos agrícolas, como pulverizadores e tesouras de poda.

Leilão de frutas: arrecadação para o Fundo Social de Solidariedade

As frutas expostas durante a festa participam do tradicional Leilão, realizado aos domingos no Palco Interno.

A Uva Niagara Rosada de Jundiahy é uma das principais atrações do leilão, e os valores arrecadados são destinados ao Fundo Social de Solidariedade (Funss).

As frutas não arrematadas, mas de boa qualidade, são encaminhadas para as associações socioassistenciais atendidas pelo Funss.

Assista um trecho dos leilões anteriores:

 

 

 

 

 

Ver essa foto no Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uma publicação compartilhada por Tribuna de Jundiaí (@tribunadejundiai)

📝 Participe do nosso grupo exclusivo de vagas de empregos e receba diariamente as novidades direto no seu WhatsApp! Acesse e faça parte da nossa comunidade 👉 https://bit.ly/Tribuna-de-Jundiaí-Emprego-3