Babbo Amice: a tradição italiana em formato "street food"
Connect with us

Especial da Pizza

Babbo Amice: a tradição italiana em formato “street food” em Jundiaí

Inaugurada em 2023, a micro cantina trouxe um conceito inovador para a cidade

Published

on

Atualizado há

Pizza de frango com catupiry da Babbo Amice
Foto: Rafael Debroi

A Cantina Babbo Amice, inaugurada em dezembro de 2023, é uma micro cantina que trouxe para Jundiaí um conceito inovador e prático da cozinha da Itália. Com um cardápio inspirado na tradicional culinária daquele país, mas adaptado ao formato “street food”, a Babbo Amice oferece uma experiência gastronômica única e acessível.

Pizzas de alta qualidade

As pizzas da Babbo Amice são feitas com ingredientes de alta qualidade, com massa de longa fermentação e um molho de tomate 100% natural. Disponíveis em dois tamanhos – 25 cm (4 pedaços) e 35 cm (8 pedaços) – são perfeitas para qualquer ocasião.

A proposta contemporânea da casa inclui um cardápio enxuto com apenas seis sabores de pizza, oferecendo uma experiência diferenciada aos clientes. Elas são servidas inclusive no horário do almoço e são ideais para comer com as mãos, como é comum em muitos países.

Entre as combinações estão a de muçarela com alho frito; calabresa artesanal; brócolis com bacon; margherita, e frango defumado com catupiry. Há ainda uma receita doce, a de chocolate ao leite com caramelo salgado e amendoim.

Pizzas da Babbo Amice
Versões de brócolis com bacon, e calabresa artesanal. Foto: Rafael Debroi

Cardápio variado

Além das pizzas caprichadas, outro destaque do cardápio da Babbo Amice são as receitas de macarrão “grano duro” servidas em caixas, ou “box”. Tem versões como a que leva molho de tomate com mini almôndegas, e a com molho bechamel, brócolis, bacon e tomatinho cereja.

Babbo Amice: uma micro cantina italiana

Para uma experiência única de culinária italiana em Jundiaí, visite a Cantina Babbo Amice. A casa oferece uma opção diferenciada para quem deseja desfrutar de pizzas e macarrão de alta qualidade em um ambiente descontraído e acessível. Aproveite a oportunidade de experimentar os sabores autênticos da Itália em um formato moderno e prático.

A Cantina Babbo Amice fica no Shopping Pátio Cica, na Rua Cica, 201, Vila Arens. O horário de funcionamento é das 11h às 21h30 de terça a sábado; 12h às 20h aos domingos.

Siga a Babbo nas redes sociais e acompanhe todas as novidades e promoções: @babboamice.

Especial da Pizza

Dia da Pizza: 8 pizzarias em Jundiaí para você comemorar a data

Hoje, 10 de julho, é dia de celebrar uma das iguarias mais amadas do mundo

Published

on

Pizza napoletana saindo do forno à lenha
Foto: Canva

Nesta quarta-feira, 10 de julho, celebramos o Dia da Pizza, data que nos convida a apreciar uma das iguarias mais amadas do mundo. E para te ajudar a tornar essa comemoração ainda mais especial, preparamos uma lista com 8 pizzarias em Jundiaí que você precisa conhecer. Com uma variedade de pizzarias que combinam tradição, inovação e ingredientes de alta qualidade,…

Continue Reading

Especial da Pizza

Villa Pizza Bar: pizza artesanal e diversão garantida em Jundiaí

Com massa fininha e crocante, a casa conquistou o paladar dos jundiaienses, tornando-se ponto de encontro para os amantes da boa comida e diversão

Published

on

Villa Pizza Bar - pizza Villa Rica
Pizza Villa Rica, que leva calabresa moída, pepperoni e tabasco Foto: Divulgação/Villa Pizza Bar

Se você está procurando uma experiência gastronômica completa em Jundiaí, o Villa Pizza Bar é o lugar ideal. Com mais de vinte anos de história, a casa se firmou como um dos principais pontos de referência para pizza e entretenimento na cidade. Conhecido por sua massa fina e crocante, aliada a ingredientes de alta qualidade, o Villa conquistou o paladar…

Continue Reading

Especial da Pizza

Vesúvio Pizzaria: reconstruindo a tradição em Jundiaí

Quase um ano depois do trágico incêndio que destruiu toda sua estrutura, a pizzaria volta a se reerguer e servirá um rodízio especial para comemorar o Dia da Pizza

Published

on

Pizza do Vesúvio, entrando no forno a lenha
Foto: Tribuna de Jundiaí

A Vesúvio Pizzaria, a mais antiga em funcionamento em Jundiaí, desde 1986, está passando por um momento de reconstrução após um trágico incêndio que destruiu suas instalações quase um ano atrás. A boa notícia é que, mesmo em meio a este desafio, a Vesúvio continua servindo seus clientes leais em uma tenda de eventos ao lado da construção. Enquanto a…

Continue Reading

Especial da Pizza

430 Gradi comemora o Dia da Pizza com lançamento e preço especial

Única pizzaria napoletana na cidade certificada pela AVPN Itália, a casa lança um sabor especial em comemoração à data, a “Sex a Pear”

Published

on

430 Gradi comemora o Dia da Pizza com lançamento e preço especial
"Sex a Pear" (à esquerda) é o lançamento especial para comemorar o Dia da Pizza. Foto: Divulgação/430 Gradi

Fundada em Jundiaí em 2017, a 430 Gradi se destaca por servir a autêntica pizza napoletana seguindo rigorosamente a tradição. Esse compromisso com a qualidade e autenticidade rendeu à pizzaria o prêmio “50 Top Pizza” em 2019, reconhecendo-a como uma das 50 melhores pizzarias napoletanas do mundo fora da Itália. A 430 Gradi, que iniciou sua expansão a partir de…

Continue Reading

Especial da Pizza

Quintal Fratelli: pizzas artesanais e experiência italiana em Jundiaí

Localizada no bairro Eloy Chaves, a pizzaria combina tradição e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única

Published

on

Quintal da Fratelli: muçarela, couve refogada no alho e azeite, e tiras de calabresa. Foto: Divulgação

Com mais de 14 anos de história, a Quintal Fratelli é uma pizzaria que conquistou seu lugar no coração dos jundiaienses, entrando no ranking dos 10 melhores restaurantes da cidade, segundo avaliação do TripAdvisor. A casa se destaca por suas massas de longa fermentação, garantindo pizzas leves e crocantes com bordas de parmesão, proporcionando uma experiência perfeita de sabor e…

Continue Reading
Advertisement