O 3º Festival do Pastel, que reúne permissionários que já atuam nas feiras livres de Jundiaí, termina nesta sexta-feira (30). O evento acontece durante a 6ª Feira do Empreendedor, Negócios e Serviços (FENS), que segue até o dia 1º de setembro, das 15h às 22h, no Parque da Uva.
A programação do Festival do Pastel terá 16 profissionais, sendo sete especializados em pastelaria e nove em caldo de cana, que irão expor seus produtos na FENS.
Georgea Carla Leite Casoti, diretora do Departamento de Abastecimento da Unidade de Gestão de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT), destaca o aumento de 33% no interesse dos permissionários em relação à edição anterior. “O pastel e o caldo de cana são os queridinhos das feiras livres”, comenta.
Notícias Relacionadas
Festival do Pastel de Jundiaí terá sabores diversos
O comerciante Márcio Ohta, que atua há 24 anos no ramo de pastelaria, participará pela primeira vez do evento e está empolgado para apresentar suas receitas ao público. Ohta oferece quase 50 opções de pastéis, entre doces e salgados.
“Como é a minha primeira participação e ouvindo bons comentários de quem participou das anteriores, a expectativa é grande. Vamos levar nossos pastéis tradicionais, como carne, queijo e frango com requeijão, mas também o escondidinho de carne seca com abóbora, o de couve-flor e o de marguerita”, afirma.
[tdj-leia-tambem]
