O Sesc Jundiaí apresenta, neste domingo (19), às 16h, o projeto ‘Outros (En)cantos’, um tour virtual em formato de podcast que promete levar o público a explorar lugares especiais da região, guiado pelos sons e pela imaginação. A produção irá ao ar no canal do YouTube e contará com legendas e tradução em libras, garantindo a experiência também a pessoas com deficiência auditiva.
Idealizado pelo Turismo Social do Sesc Jundiaí e com o apoio da equipe Pé de Feijão, o episódio de estreia “Uma horta que vale ver de perto” levará os ouvintes e as ouvintes a um passeio pela horta orgânica ‘Vale Verde’, que cultiva hortaliças convencionais e plantas alimentícias não-convencionais (PANC) destinada à merenda escolar do município de Jundiaí.
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Localizada próximo à Serra do Japi, a horta fica dentro da Escola Técnica Benedito Storani e produz a maior parte das hortaliças consumidas por estudantes da rede pública municipal de ensino. O espaço integra a Unidade de Gestão de Educação e é gerida pelo Departamento de Alimentação e Nutrição da Prefeitura Municipal de Jundiaí.
Para tornar mais rica a alimentação escolar, o Vale Verde firmou, em 2019, parceria com o ‘Instituto Kairós’ e, desde então, acolhe o projeto ‘Inova na Horta’, que produz PANC e ensina a comunidade escolar – educando crianças e formando professores/as e cozinheiros/as – a ser autônoma em seu cultivo.
O podcast tem a apresentação de Aline Matulja, engenheira ambiental e professora de Ecologia Profunda, e é guiado pela educadora ambiental Mariana Marchesi e pelo especialista em PANC Guilherme Ranieri.
