Mulher manipulando alimentos com pinça em vitrine de buffet, utilizando avental e seguindo boas práticas de higiene.
Várzea Paulista promove curso gratuito de manipulação de alimentos no Sebrae (Foto: Odua Images/Canva)

A Prefeitura de Várzea Paulista promove mais uma edição do curso gratuito “Boas Práticas de Manipulação de Alimentos”, voltado a profissionais, comerciantes e empreendedores do setor alimentício. A capacitação será realizada no dia 25 de fevereiro, das 19h às 22h, no Sebrae, com inscrições feitas diretamente no local.

A iniciativa é uma ação por meio da Unidade Gestora de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Fazenda, e conta com a organização da Vigilância Sanitária do município.

Capacitação essencial para o setor alimentício

Com duração de três horas, o curso oferece certificação válida por um ano e tem como principal objetivo orientar os participantes sobre cuidados sanitários fundamentais no dia a dia dos estabelecimentos. Entre os temas abordados estão higiene pessoal, armazenamento correto dos alimentos, boas práticas no preparo e prevenção de contaminações.

Além de contribuir para a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos à população, a capacitação é considerada essencial para o cumprimento das exigências sanitárias aplicadas a diversos tipos de estabelecimentos do ramo alimentício.

Orientação e conscientização profissional

O treinamento também reforça a importância da conscientização dos profissionais sobre o manuseio correto dos alimentos, reduzindo riscos à saúde pública e fortalecendo a confiança dos consumidores.

Serviço

  • Data: 25 de fevereiro
  • Horário: das 19h às 22h
  • Local: Sebrae Várzea Paulista – Rua João Póvoa, 97, Jardim do Lar
  • Inscrições: realizadas no local, no início do curso
  • Validade do certificado: 1 ano

Para quem atua ou pretende atuar no setor alimentício, a capacitação é uma oportunidade gratuita de atualização, regularização e qualificação profissional.