Instituído pela Lei Municipal nº 2.601, de 26 de outubro de 2022, o Dia Municipal do Panetone, celebrado em 1º de dezembro, destaca o papel de Várzea Paulista na produção do tradicional doce natalino. A data também homenageia empresas que impulsionam o desenvolvimento econômico da cidade — com destaque para a Romanato, referência nacional no setor.
Uma história de crescimento e tradição
A Romanato teve início em 1986, como uma padaria familiar no interior paulista. Em 2001, fixou sua planta industrial em Várzea Paulista, onde encontrou o ambiente ideal para crescer. Atualmente, abastece todas as regiões do Brasil com panetones, bolos, pães e snacks, mantendo a essência artesanal e a qualidade que marcam sua trajetória.
A unidade local é responsável por cerca de 300 empregos diretos e contrata aproximadamente 450 colaboradores temporários durante o Natal, período de maior demanda. Com mais de 20 milhões de itens produzidos anualmente, a Romanato posiciona Várzea Paulista como um dos maiores polos da indústria alimentícia sazonal do país.
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Turismo industrial e desenvolvimento regional
Segundo William Paixão, gestor executivo de Cultura e Turismo, a Romanato também tem papel estratégico na promoção do turismo industrial e no fortalecimento de Várzea Paulista como cidade de negócios. “Ter uma empresa desse porte aqui reforça a vocação do município para grandes investimentos e contribui diretamente para o turismo de negócios”, afirma.
Quase 25 anos de compromisso com Várzea Paulista
Romulo Romanato, um dos diretores da empresa, destaca que, em setembro de 2026, a Romanato completará 25 anos de presença no município. “Nos orgulhamos de fazer parte da história da cidade. Evoluímos, modernizamos processos e ampliamos a capacidade produtiva, mas mantemos os valores que sempre nos guiaram”, ressalta.
Com a instituição oficial do Dia Municipal do Panetone, Várzea Paulista celebra suas conquistas e reconhece a relevância de empresas como a Romanato, que impulsionam emprego, renda, turismo e tradição na região.
