No próximo domingo (17), a partir das 9h30, O Mercadão da Ferroviários, em Jundiaí, recebe maior evento de café da Região de Jundiaí e Campinas: o Desafio Koar JundCamp.
O Desafio Koar está em sua primeira edição na região e vai coroar a melhor extração de café utilizando o Método Koar. Serão 18 participantes, entre baristas e coffee lovers, além de uma bancada de jurados renomados no mundo dos cafés especiais.
O 1° lugar da competição garante uma vaga no campeonato Copa Koar Regional Sudeste, além disso haverá premiação para os 3 melhores colocados. Cada participante recebeu um Koar de acrílico, filtros e amostra do Grão que será utilizado no dia do campeonato para poder testar sua receita.
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Gratuito, todos os apaixonados por essa bebida incrível estão convidados para prestigiar o evento. “A cidade de Jundiaí e o Mercadão da Ferroviários têm relevância histórica como referência a esta competição, já que a ferrovia Santos-Jundiaí foi preponderante para o transporte de grãos para exportação no período do “Ouro Verde”, contextualiza o organizador da edição local, Matheus Castro Magalhães.
O Mercadão da Ferroviários está localizado na rua Dr. José Roberto Basile Bonito, 50, Centro, em Jundiaí. A competição será realizada no box 22, no Vilarez Empório do Café.
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