Promovido pelo Sesc São Paulo, o ‘Experimenta! Comida, Saúde e Cultura’ chega a sua 6ª edição e traz mais de 100 atividades com profissionais que atuam na promoção da conscientização e do estímulo à alimentação adequada e saudável, e seus impactos no meio ambiente.
Com a presença de nutricionistas, chefs e pesquisadores, o evento gratuito acontece na semana do Dia Mundial da Alimentação (16/10), entre os dias 15 e 23 de outubro, em todas as unidades do Sesc. Em Jundiaí, a programação inclui bate-papo, oficina e vivência.
Programação Sesc Jundiaí
Na terça, dia 18, às 15h, a unidade promove o bate-papo Alergia alimentar e aspectos nutricionais, com a nutricionista, docente e pesquisadora sobre alergia alimentar, Raquel Bicudo.
O propósito é aumentar a conscientização sobre o tema, discorrendo sobre os aspectos nutricionais e tratamentos, possibilitando maior chance das pessoas alérgicas se alimentarem de forma segura e serem incluídas em eventos sociais que impliquem a ingestão de alimentos.
Já na quinta, dia 20, às 14h, é vez da oficina Aproveitando os alimentos por inteiro, com a nutricionista e gastróloga, Jane Glebia. Na ocasião, os participantes terão dicas sobre como diminuir o desperdício de alimentos e aproveitar os benefícios nutricionais de cascas, folhas, talos e sementes.
Por fim, concluindo a programação na cidade, na sexta-feira, dia 21, acontece a vivência Revelando os segredos dos rótulos, na mesa expositora com a equipe Qualinut. Esta será uma oportunidade de aprender a interpretar corretamente os rótulos dos alimentos e identificar as substâncias usadas para conservar, espessar e dar sabor, a fim de se fazer escolhas alimentares mais conscientes.
A programação completa da 6ª edição do Experimenta! Comida, Saúde e Cultura está no site do Sesc São Paulo.
Serviço:
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Bate-papo
Alergia alimentar e aspectos nutricionais
Com Raquel Bicudo
Terça, dia 18/10, das 15h às 17h
Sala Múltiplo Uso 1 | 14 anos | Grátis
Inscrições em inscricoes.sescsp.org.br
Oficina
Aproveitando os alimentos por inteiro
Com Jane Glebia, da Bonnutri
Quinta, dia 20/10, das 14h às 16h30
Sala Múltiplo Uso 1 | 14 anos | Grátis
Inscrições em inscricoes.sescsp.org.br
Vivência
Revelando os segredos dos rótulos
Com Qualinut
Sexta, dia 21/10, das 10h às 17h
Área de Convivência | Grátis
Sesc Jundiaí
Endereço: Av. Antônio Frederico Ozanan, 6600, Jardim Botânico
