A Adega e Restaurante Beraldo di Cale, do bairro Caxambu, organizará um tradicional jantar harmonizado com rótulos especiais e exclusivos da Casa no próximo dia 19, a partir das 19h. O evento, conduzido pela expertise da enóloga Ariana Sgarioni, é organizado pela equipe da EnoConexão, que se destaca pelo trabalho de produção artesanal de vinhos, através de técnicas, estudos e comercialização da matéria-prima.
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A cozinha conta ainda com os cuidados do Chef Bruno Amaro para servir os pratos da noite: entrada fria, entrada quente, prato principal e sobremesa; sempre a partir dos vinhos já reservados à ocasião.
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Vale lembrar que as peculiaridades de cada vinho escolhido pela equipe técnica serão revelados somente no dia do evento com o objetivo de aguçar a curiosidade e surpreender os convidados. Para esta edição do Jantar a brasilidade também será destaque.
Reservas podem ser feitas pelos telefones (11) 97154-8427 (Rafael Vicchini, EnoConexão) ou (11) 4584-1049 (Adega Beraldo Di Cale).
