O arroz com ovo foi eleito pelo portal especializado TasteAtlas como um dos pratos mais deliciosos da América do Sul.
A combinação, de origem chilena – mas difundida em todo o continente – ficou em 30º lugar, superando pratos como o chili de frango, arroz de chaufa e, inclusive, a feijoada.
“Este prato humilde era conhecido anteriormente como ‘comida ruim’, mas hoje é apreciado por pessoas de todas as classes socioeconômicas”, defendeu o portal.
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Além do Brasil, Caribe e Argentina também consomem o arroz com ovo frito.
Com informações da Saber Viver Mais.
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