Lanche com patê de pimenta ao fundo
Foto: Instagram/@casteloalimentos

A Castelo Alimentos lançou recentemente três novos produtos para aqueles apaixonados por receitas. E por pimenta! Dois dos três produtos novos têm em sua composição a Pimenta Habanero. Você conhece?

A pimenta Habanero originou em Yucatán, península do México, e Havana, na Cuba, e já foi considerada uma das mais ardidas do mundo. De acordo com a Escala de Scoville, unidade que mede o nível de ardência das pimentas, a Habanero ficou no topo do hanking de pimentas mais ardidas do mundo em 2003. Depois de muitos anos, cedeu a posição para a pimenta indiana Bhut Jolokia, que duplicou o nível de picância.

O fruto da Habanero é pequeno, em formato de lampião e bastante recheado, Mas não deixe que seu tamanho te engane. Você pode sentir o nível de picância logo na primeira mordida. Especialistas dizem que o sabor da pimenta Habanero é bastante complexa, e única. E agora você pode experimentar nesses novos lançamentos da Castelo Alimentos. Confira.

Patê de Pimenta Biquinho com Habanero e Alho Castelo

Foto: Divulgação/Castelo Alimentos

Esse patê harmoniza a Pimenta Habanero e o Alho, dando ao produto um sabor único, com ardência suave, de nível de intensidade 4. A embalagem funcional permite um aproveitamento melhor do produto, que tem uma receita saborosa e não possui adição de convervantes.

O Patê de Pimenta Biquinho com Habanero e Alho Castelo é ideal para ser servido com canapés, carnes, queijos, e também acompanha muito bem peixes, ensopados, camarões grelhados, macarrão à arrabiata, lanches, salgados como croquetes e coxinhas, comidas mexicanas, e muito mais.

Esse lançamento da Castelo Alimentos faz parte da linha Leve Vita, que seleciona ingredientes artesanalmente, ideal para quem busca alternativas saudáveis para receitas do dia a dia. Além do Patê de Pimenta Biquinho com Habanero e Alho Castelo (picância 4), a linha ainda conta com as opções Defumada (picância 0), Defumada Levemente Picante (picância 2) e Pimenta Biquinho com Dedo-de-Moça (picância 6). Assim, a Castelo Alimentos atende públicos de todos os gostos.

Conheça: www.casteloalimentos.com.br/pate-pimenta-biquinho-habanero-alho.

Mostarda Gourmet com Manga e Pimenta Habanero

Foto: Divulgação/Castelo Alimentos

O lançamento da Mostarda Gourmet com Manga e Pimenta Habanero faz parte da linha Molhos Premium da Castelo Alimentos. Esse produto se destaca por sua combinação inusitada da manga e da pimenta, resultando em um sabor autêntico. De acordo com a Castelo, a Mostarda possui Picância Nível 1, com um sabor suave que equilibra perfeitamente a mostarda, a fruta, a pimenta e as especiarias.

A Mostarda Gourmet com Manga e Pimenta Habanero é ideal para acompanhar receitas com carnes brancas, grelhados, embutidos, canapés, molhos, ensopados e salada de batatas. Além disso, o lançamento eleva o hambúrguer artesanal a outro nível.

O produto tem ingredientes selecionados, não possui corantes e adição de conservantes. A Mostarda Gourmet é um produto sem glúten e possui apenas 26 calorias por porção.

Conheça: www.casteloalimentos.com.br/mostarda-gourmet-manga-habanero

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Vinagre Balsâmico Orgânico

Foto: Divulgação/Castelo Alimentos

Além das novidades com a Pimenta Habanero, a Castelo lançou também uma nova versão do Vinagre Balsâmico. A empresa foi a primeira a produzir vinagre balsâmico no país, e apresenta a nova versão feita a partir da fermentação lenta e natural do suco de uva orgânico.

Na gastronomia, o Vinagre Balsâmico é apreciado por sua baixa acidez e aroma característico, que promovem um sabor equilibrado. Esse vinagre é ótimo para temperar saladas, antepastos, pratos assados e molhos, caldas e usado para equilibrar o doce, oferecendo contraste de sabores em sobremesas ou acompanhando frutas.

Além desse lançamento, a Castelo Alimentos ainda possui o Vinagre de Maçã e o Vinagre de Vinho Tinto, com o Selo Orgânico Brasil – uma das certificações mais importantes e reconhecidas do mundo. Entre os critério rigorosos da produção desse produto estão a não utilização de agrotóxicos, não contaminação de solo, preservação da pureza da água, contribuem para o equilíbrio da natureza e não realizam a adição de sulfitos ou qualquer outro conservante químico.

Conheça: www.casteloalimentos.com.br/vinagre-balsamico-organico-castelo

Loja online

Essas novidades e outros produtos já estão disponíveis na loja online da Castelo Alimentos. Acesse o site: www.casteloalimentos.com.br. Com o cupom NOVIDADE10, você ainda ganha 10% de desconto no seu carrinho.