Jundiaí, que carrega em suas raízes uma profunda conexão com a cultura italiana, acaba de ganhar um novo ponto de encontro para os amantes da gastronomia do país da bota. O restaurante Gemma Cucina Italiana abre suas portas em uma das avenidas mais charmosas da cidade, pronto para oferecer uma viagem pelos autênticos sabores da Itália.
O ambiente do restaurante reflete a riqueza e a tradição da culinária italiana, proporcionando uma atmosfera acolhedora e charmosa. É o lugar perfeito para um jantar romântico, uma celebração especial ou simplesmente uma refeição deliciosa em boa companhia.
Mas o grande destaque do Gemma Cucina, é claro, são suas receitas. Os visitantes poderão apreciar pratos clássicos com um toque contemporâneo, tudo elaborado com ingredientes frescos e a autenticidade dos sabores fazem com que cada refeição seja uma experiência única.
Para começar, não deixe de provar os arancini recheados com molho de tomate, queijos cacio cavalo, grana padano e pecorino, e linguiça levemente picante Pavan. Outra deliciosa pedida é a polenta italiana cremosa com fonduta de queijos, ragu genovês e um toque de nozes.
Entre as massas, brilham o espaguete à carbonara, e o tortelli recheado com creme de abóbora e parmesão, finalizado com manteiga, sálvia e biscoito amarettino. Já o filé mignon ao molho barolo, acompanhado de purê cremoso de batata é a indicação para quem não dispensa carnes.
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Para os fãs de risoto, a versão ao molho pomodoro com polvo grelhado, finalizada com queijo stracciatela e manjericão, vai impressionar.
Nas sobremesas, figuram o clássico tiramisu, a torta caprese, elaborada com chocolate meio amargo, farinha de amêndoas e finalizada com calda de chocolate 50% cacau, acompanhada de sorvete de chocolate, entre outras delícias.
Além disso, a qualidade de um restaurante se traduz na opinião dos clientes, e o Gemma Cucina Italiana já conquistou o seu espaço. Basta uma rápida pesquisa no Google para encontrar uma excelente avaliação: uma média de 4,9 estrelas. Isso é um reflexo do compromisso da casa com a qualidade da comida e do serviço.
Para quem já está com água na boca e deseja conhecer o Gemma Cucina Italiana, o restaurante está localizado na Avenida 9 de Julho, 2001, esquina com a Rua Professora Raquel Carderelli, 291. A casa funciona de terça a sábado, das 18h30 às 23h, e aos domingos, das 12h às 16h.
Acompanhe a perfil oficial no Instagram (@gemmacucinaitaliana) e saiba mais.
