Um é bom, dois é delicioso, mas três é incrível! Nesta sexta-feira (18), acontece o terceiro Festival de Massas do restaurante do Família Brunholi desta edição. O evento para os apaixonados pela culinária conta com mais de 5 tipos de massa, opções de entrada frias e quentes e sobremesa, tudo por apenas R$ 79,00 por pessoa (as bebidas são à parte).
O tradicional Festival das Massas acontece a partir das 19h, na Avenida Humberto Cereser, 5900, no bairro Caxambu. Para garantir seu lugar, é possível reservar no WhatsApp: (11) 4584-7619. Confira o cardápio:
Entrada (mesa fria)
- Foccaccia tradicional do Família Brunholli, com sal e alecrim fresco;
- Croutons;
- Carpaccio de abobrinha com presunto parma e molho Caesar;
- Salada de batata com legumes, ovos, azeitonas e lascas de parmesão;
- Salada de folhas verdes e manga, tomatinhos e pepino japonês;
- Acompanhamentos: parmesão ralado, bacon frito, cebolinha, molho de pimenta, azeite, vinagre da casa de vinho tinto e sal.
Entrada (mesa quente)
- Creme de mandioquinha e ervas frescas;
- Brodo de Agnolini;
- Polenta frita;
- Polenta mole com molho de gorgonzola;
- Filet de coxa de sobrecoxa de frango frito;
- Bolinho de arroz com ervas e parmesão;
- Arroz cremoso.
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Pratos principais
- Fetuccine ao pesto à moda Brunholi;
- Spaguetti alho e óleo;
- Penne à calabresa;
- Tagliarini ao sugo;
- Nhoque tradicional à bolonhesa;
- Rondelle à Romana ao molho branco;
- Lasagna Siciliana ao sugo.
Sobremesa
- Panna Cotta com calda de frutas vermelhas.
Anote na agenda e se prepare para se deliciar no Festival das Massas do Família Brunholi.
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