
O Governo de São Paulo intensificou as ações de combate à venda e consumo de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol. Na terça-feira (30), o secretário de Desenvolvimento Econômico, Jorge Lima, reuniu-se com representantes de bares, restaurantes, hotéis e supermercados para alinhar medidas de enfrentamento à crise de intoxicações registradas no estado.
Ações conjuntas com o setor privado
Participaram do encontro representantes do Procon-SP, da Associação Paulista de Supermercados (Apas), da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e da Federação de Hotéis e Restaurantes do Estado de São Paulo (Fhoresp).
“O Governo de São Paulo está empenhado em esclarecer os casos e garantir a segurança do cidadão. O trabalho conjunto com as associações e o Procon visa criar soluções e tratar o problema para tranquilizar a todos”, afirmou Jorge Lima.
A reunião resultou na criação de um grupo de trabalho com as entidades, que devem elaborar um documento técnico a ser encaminhado ao governador nas próximas semanas.
Comitê de crise e fiscalização intensificada
Ainda pela manhã, o governador Tarcísio de Freitas anunciou a instalação de um comitê de crise para monitorar a situação. Entre as medidas já em andamento estão:
- Fechamento de bares e estabelecimentos suspeitos;
- Apreensão de bebidas adulteradas — 50 mil garrafas já foram retiradas de circulação;
- Abertura de cinco inquéritos para investigar destilarias clandestinas;
- Protocolos de saúde para tratamento de pacientes intoxicados.
Segundo Tarcísio, não há evidências da participação de facções criminosas no caso. “Tem se especulado sobre a participação do crime organizado nessa adulteração de bebida. Não há evidência nenhuma de que haja crime organizado nisso. Os inquéritos que estão abertos […] são pessoas que não têm relação com o crime organizado e que não têm relação entre si. Então, são pessoas que fraudam rotineiramente bebidas”, declarou.
Procon-SP e canais de denúncia
O Procon-SP também destacou o apoio às operações da Polícia Civil e da vigilância sanitária, além da ampliação das campanhas de informação para consumidores e fornecedores.
Denúncias sobre suspeita de adulteração podem ser feitas pelo telefone 181 da Polícia ou pelo site do Procon-SP (www.procon.sp.gov.br).
Casos confirmados de intoxicação por metanol
De acordo com o Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo, até esta terça-feira (30) foram confirmados sete casos de intoxicação por metanol, todos relacionados ao consumo de bebidas adulteradas. Outros 15 casos seguem em investigação.
Até o momento, foram registradas cinco mortes — uma confirmada na capital e quatro em análise (três em São Paulo e uma em São Bernardo do Campo). Quatro casos já foram descartados.
As investigações consideram diferentes hipóteses para a contaminação, incluindo acidentes no processo de adulteração, uso de metanol para lavagem de garrafas reaproveitadas e até a atuação de quadrilhas independentes.
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