Cozinha
Foto: Prefeitura de Jundiaí

As inscrições para os workshops gratuitos da Carreta do Cozinhalimento seguem abertas em Jundiaí. A ação itinerante voltada à capacitação profissional na área de gastronomia chega à cidade na próxima terça-feira (10) e ficará instalada na Praça Marechal Floriano Peixoto, atrás da Igreja Nossa Senhora do Desterro, no Centro.

A carreta permanecerá no local entre os dias 10 e 20 de fevereiro, oferecendo cursos e oficinas práticas em datas e horários específicos, com foco em alimentação saudável, produção de pães, bolos, salgados e receitas sazonais.

A iniciativa é do Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, e percorre diversos municípios com o objetivo de promover qualificação profissional gratuita.

Inscrição exclusiva pelo Fundo Social de Solidariedade

Os interessados devem realizar a inscrição exclusivamente pelo Sistema de Inscrição do Fundo Social, disponível no site da Prefeitura de Jundiaí.

O envio do formulário é considerado apenas como intenção de participação e não garante vaga, já que a seleção ocorre por ordem de envio das inscrições, considerando hora, minuto e segundo.

Cada participante poderá se inscrever em apenas um workshop. A lista dos contemplados será divulgada no site da Prefeitura, e os selecionados receberão mensagem via WhatsApp para confirmação da matrícula. O não retorno em até 24 horas resultará no cancelamento da pré-inscrição.

As inscrições não contempladas permanecerão em lista de espera. Em caso de desistência sem aviso prévio, o participante ficará impedido de se inscrever em novos cursos pelo período de três meses.

Workshops disponíveis na Carreta do Cozinhalimento

Alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 10/02/2026 (terça-feira)
  • Horário: 8h às 12h
  • Local: Praça da Matriz (atrás da Igreja Nossa Senhora do Desterro)
  • Pré-requisito: ter, no mínimo, 18 anos completos

Congelamento de alimentos e salgados para festa

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 10/02/2026 (terça-feira)
  • Horário: 13h às 17h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Pães caseiros

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 11/02/2026 (quarta-feira)
  • Horário: 8h às 12h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Bolos de pote

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 11/02/2026 (quarta-feira)
  • Horário: 13h às 17h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 12/02/2026 (quinta-feira)
  • Horário: 8h às 12h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Congelamento de alimentos e salgados para festa

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 12/02/2026 (quinta-feira)
  • Horário: 13h às 17h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Pães caseiros

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 13/02/2026 (sexta-feira)
  • Horário: 8h às 12h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Bolos de pote

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 13/02/2026 (sexta-feira)
  • Horário: 13h às 17h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Receitas de Páscoa – Workshop 1

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 19/02/2026 (quinta-feira)
  • Horário: 9h às 12h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Receitas de Páscoa – Workshop 2

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 4h
  • Data: 19/02/2026 (quinta-feira)
  • Horário: 13h às 17h
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos

Colomba Pascal, ovos de Páscoa de colher e pirulitos de chocolate

  • Vagas: 20
  • Carga horária: 7h
  • Data: 20/02/2026 (sexta-feira)
  • Horário: 9h às 17h (com 1 hora de intervalo)
  • Local: Praça da Matriz
  • Pré-requisito: mínimo de 18 anos