Dia da Lasanha: 5 restaurantes em Jundiaí para saborear essa delícia
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Dia da Lasanha: 5 restaurantes em Jundiaí para saborear essa delícia

Comemorada no dia 29 de julho, a data é uma ótima oportunidade para aproveitar e degustar essa iguaria

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De tão adorada, iguaria tem um só seu para ser celebrada: 29 de julho. Foto: Canva

Ah, lasanha! Uma das iguarias mais reconfortantes e adoradas da culinária italiana tem fãs pelo mundo todo. Tanto é o apreço por esse prato que ele tem um dia especial no calendário para ser celebrado: 29 de julho.

Acredita-se que a origem da lasanha remonte à antiga Roma, onde uma versão primitiva do prato já era apreciada. A receita original era bem diferente da que estamos acostumados hoje. Naqueles tempos, ela era preparada com uma espécie de folhas largas de massa quebrada. O prato era montado em camadas, com essas folhas de massa, molho de carne e temperos. Ao longo dos anos, a receita evoluiu, incorporando ingredientes regionais, como queijos, molho de tomate e diferentes tipos de recheios, até se tornar a lasanha que conhecemos atualmente e amamos.

Seja com molho branco, de tomate, à bolonhesa, vegetariana… sempre tem uma opção para agradar a todos os paladares. Aproveitando então para comemorar a data em grande estilo e com muito sabor, listamos 5 restaurantes em Jundiaí onde você encontra uma deliciosa lasanha.

Bom apetite!

Maremontti

Foto: Maremontti/Divulgação

Com menu focado em massas e pratos típicos de trattorias, o restaurante faz receitas baseadas em ingredientes vindos do mar e da montanha – daí o nome da casa. As massas frescas são feitas lá mesmo todos os dias, entre elas, a clássica lasanha à bolonhesa, gratinada no forno.

Endereço: Av. 9 de Julho, 3333 – JundiaíShopping. Telefone: (11) 4587-1031.

Quintal Fratelli

Foto: Quintal Fratelli/Divulgação

Além das já conhecidas e apreciadas pizzas, o Quintal Fratelli apresenta também pratos da gastronomia italiana. A casa prepara a tradicional lasanha à bolonhesa, cuja massa fresca ganha camadas de ragu de carne, muçarela e molho bechamel, finalizada com queijo parmesão.

Endereço: Avenida Luiz José Sereno, 798, Eloy Chaves. Telefone: (11) 97451-3151 / (11) 4581-3151

Sattwa

Foto: Sattwa/Divulgação

Não poderíamos deixar de fora desta lista sugestões que atendessem às dietas vegetarianas. Na realidade, são duas receitas veganas saborosas que o restaurante Sattwa elabora. Uma delas é a lasanha de berinjela ao molho de tomate, catupiry de castanhas, nozes e parmesão vegano (foto). A outra opção é a versão de abobrinha ao molho branco à base de castanhas, finalizada com parmesão vegano e orégano.

Endereço: Rua Conrado Augusto Offa, 505, Vila Virgínia. Telefone: (11) 4522-7476.

Travitália

Foto: Travitália/Divulgação

Devido a sua forte ligação com a cultura italiana, os pratos do restaurante refletem essa inspiração. No capítulo das massas, estão presentes a versão de presunto e muçarela ao molho bolonhesa, e a feita com massa caseira recheada com creme de espinafre, cream cheese, molho branco, muçarela e parmesão (foto).

Endereço: Rua Roberto Carbonari, 135, Traviú. Telefone: (11) 98857-8857 / (11) 98857-8857

Villa Brunholi

Foto: Villa Brunholi/Divulgação

Na cozinha de alma italiana do Villa Brunholi figuram quatro receitas de lasanha, mas a que certamente já garantiu espaço no coração – e estômago – dos clientes é a versão de presunto e muçarela ao molho sugo, gratinada com queijo parmesão (foto). Quem desejar conhecer outras versões, tem a de quatro queijos (muçarela, catupiry, gorgonzola e parmesão) ao molho branco; a de berinjela ao molho sugo; e à moda brunholi, feita com massa verde recheada de tomate seco e muçarela.

Endereço: Avenida Humberto Cereser, 5900, Caxambu. Telefone: (11) 4584-1219.

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Festival Come O Quê volta a Jundiaí neste domingo (10)

O Festival Come O Quê é um ponto de encontro para amantes do veganismo, sustentabilidade e bem-estar.

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Festival Come O Quê
Foto: Divulgação/Festival Come O Quê

Neste domingo (10), Jundiaí recebe uma nova edição do Festival Come O Quê, um ponto de encontro para amantes do veganismo, sustentabilidade e bem-estar. Programação do Festival Come O Quê em Jundiaí O evento gratuito e aberto ao público acontecerá das 10h às 17h , com mais de 40 expositores oferecendo uma variedade de produtos que vão desde artesanatos e…

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Mercadão da Ferroviários: confira 5 opções gastronômicas para visitar em Jundiaí

Os restaurantes do Mercadão da Ferroviários oferecem uma experiência de almoço prática, sendo ponto de encontro para quem aprecia uma refeição de qualidade.

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Restaurantes Mercadão da Ferroviários
Foto: Divulgação

Os restaurantes localizados no mezanino do Mercadão da Ferroviários vêm conquistando o público de Jundiaí e região, atraindo cada vez mais visitantes com sua diversidade gastronômica, preços acessíveis e estacionamento gratuito. O espaço oferece uma experiência de almoço prática e repleta de sabores, sendo ponto de encontro para quem aprecia uma refeição de qualidade. Variedade gastronômica no Mercadão da Ferroviários…

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Cervejaria Marcos Brunholi: mais que cervejas artesanais, um destino gastronômico para o almoço

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Joelho de porco crocante com arroz biro-biro e batatas fritas servido na Cervejaria Marcos Brunholi, acompanhado de cerveja artesanal.
Foto: Divulgação

Aos sábados e domingos, a Cervejaria Marcos Brunholi, localizada no bairro do Caxambu, abre suas portas às 11h para receber os clientes com um almoço saboroso. Mais do que um ponto de encontro para os amantes de cervejas artesanais, a Cervejaria Marcos Brunholi se destaca também como uma excelente opção gastronômica na cidade, oferecendo pratos que agradam a todos os…

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Cajumaki: Jundiaí ganha nova temakeria com proposta inovadora

O Cajumaki será inaugurado neste sábado, 10 de agosto, no bairro Medeiros. O restaurante se destaca por ser pioneiro no Temaki Especial! Conheça.

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Fachada da temakeria Cajumaki em Jundiaí
O Cajumaki preparou uma promoção especial de inauguração para seus primeiros clientes. Confira (Foto: Divulgação/Cajumaki)

Cajumaki é o nome da nova sensação em temakeria e sushi que chega à cidade de Jundiaí no dia 10 de agosto. Localizada no Mini Shopping Sarapiranga, no bairro Medeiros, a casa promete conquistar o paladar dos amantes da culinária japonesa com receitas autorais e um ambiente moderno e aconchegante. O Cajumaki traz um conceito inovador para Jundiaí, combinando a…

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Cervejaria Marcos Brunholi faz sorteio de rodízio de comida de boteco com cerveja à vontade

O sorteio será dia 25 de abril, válido para o dia 26, sexta-feira; veja como participar

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Foto: Tribuna de Jundiaí

A Cervejaria Marcos Brunholi está promovendo uma ação imperdível para os amantes de boa comida e bebida. No dia 25 de abril, quinta-feira, a casa vai sortear um rodízio de comida de boteco para seis pessoas, válido para a sexta-feira, dia 26. Para participar, basta seguir o perfil da cervejaria (@cervejariamarcosbrunholi), compartilhar a postagem e marcar quatro pessoas. No rodízio…

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