Você sabia que existem mais de 7 mil espécies diferentes de maçã? Há maçãs para todo tipo de gosto, das mais doces as mais azedas. Ainda assim, todas possuem propriedades nutricionais que trazem diversos benefícios para saúde.
Consumir tanto a casca quanto a polpa ajuda a manter muitas doenças longe. A fruta é muito gostosa mas, além disso, é rica em vitamina C, potássio, fósforo, cálcio e muito mais. Hoje, o Horta e Jardim listou os principais benefícios do consumo da maçã para a sua saúde.
Benefícios da maçã
Alivia problemas de estômago
A maçã é conhecida por aliviar sintomas de desconfortos estomacais, por conta do seu efeito antiácido. Por isso, muitos médicos recomendam que quem sofre com gastrite consuma entre 2 e 4 maçãs ou ou frutas com as mesmas propriedades que ela por dia.
Ajuda no emagrecimento
De acordo com um estudo feito pela Universidade da Pensilvânia, comer uma maçã 15 minutos antes de cada refeição faz com que se consuma até 200 calorias a menos. As fibras da fruta preenchem o estômago e dão uma sensação de saciedade.
Combate a prisão de ventre
Uma dúvida muito comum entre os consumidores é se a maçã prende ou solta ou intestino. Eis a resposta: na maioria das pessoas, a fruta combate a constipação. A prisão de ventre geralmente ocorre em pessoas que bebem pouca água e consomem poucas fibras, coisas essenciais para manter o intestino funcionando. Essa fruta só causa o efeito reverso em pessoas que a consomem sem casca, come a maçã estado desidratado ou se já ingeriu muitas fibras.
Previne doenças cardiovasculares
A maçã possui muitas fibras solúveis que reduzem os níveis de colesterol no sangue. Além disso, também tem efeitos antioxidantes que podem diminuir a pressão arterial.
Maçã evita surgimento de cáries
Consumir maçã regularmente, contribui para a sua saúde bucal. Ela possui “detergentes” que ajudam a limpar os dentes de forma natural e sadia. Ao mastigá-la, o atrito com a face dos dentes remove micro-organismos da placa bacteriana.
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Retarda o envelhecimento precoce
A casca da maçã possui “pectina”, uma fibra solúvel altamente saudável que é responsável por combater o envelhecimento precoce e também reduzir o colesterol. A ação antioxidante da fruta também combate os radicais livres, encarregado de causar o envelhecimento precoce.
Previne a asma e rinite
Além de todos os benefícios citados acima, a maçã também possui a “quercetina”, um flavonoide capaz de fortalecer as células do sistema imunológica. Dessa forma, inibe células que causam inflamações e ajuda a inibir a asma, rinite e bronquite.
Como escolher a maçã?
As melhores maçãs são as que tem a cor da casca acentuada, são pesadas e sem rachaduras ou furos. Portanto, são itens importantes de conferir na hora das compras.
- A Fugi é mais firme e crocante
- A maçã Gala é macia e doce
- Argentina é a maçã que tem a polpa mais branquinha que esfarela na boca
- Já a maçã verde é mais azeda, com pouco açúcar e bem ácida
Todos os tipos de maçã têm benefícios. Uma observação importante: o açúcar contido nela é frutose, ou seja, a fruta está liberada para diabéticos.
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