Mamma Mia! Essa semana tem Festival de Massas no Família Brunholi
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Mamma Mia! Essa semana tem Festival de Massas no Família Brunholi

O encontro acontecerá no dia 21 de janeiro a partir das 19h, com 5 opções de massa do restaurante.

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Massa do restaurante Villa Brunholi
O restaurante Villa Brunholi fica na Avenida Humberto Cereser, 5900, no bairro Caxambu (Foto: Divulgação)

Preparados? Essa semana, o restaurante do Família Brunholi promove o tão esperado Festival das Massas. Serão mais de 5 tipos de massa com entrada e sobremesa, por apenas R$ 79,00 por pessoa e tudo à vontade. As bebidas são à parte.

O evento delicioso acontece no dia 21 de janeiro (sexta-feira), a partir das 19h, na Avenida Humberto Cereser, 5900, no bairro Caxambu.

O cardápio está de dar água na boca! Olha só:

Entrada (mesa fria)

  • Focaccia Tradicional do Familia Brunholi com sal e alecrim fresco;
  • Croutons;
  • Acompanhamentos: parmesão ralado, bacon frito, molho de pimenta, cebolinha, azeite, vinagre de vinho da casa;
  • Salada de rúcula com bacon frito;
  • Salada de batata com mostarda Dijon, mel e erva doce.

Entrada (mesa quente)

  • Creme de abobora kabocha e gengibre;
  • Brodo de Agnolini;
  • Polenta frita;
  • Polenta mole;
  • Filet de coxa de sobrecoxa frita;
  • Berinjela empanada frita;
  • Arroz cremoso;

Pratos Principais

  • Fetuccine ao pesto à moda Brunholi;
  • Spaghetti alho e óleo;
  • Penne à calabresa;
  • Tagliarini ao sugo;
  • Nhoque tradicional à bolonhesa;
  • Rondelle à Romana ao molho branco;
  • Lasagna ao forno molho sugo.

Sobremesa

  • Capeletti de chocolate com cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Não perca essa oportunidade única! Saiba mais sobre o festival seguindo o Família Brunholi nas redes sociais. Você pode também fazer sua reserva no WhatsApp: (11) 4584-7619.

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