No período da quaresma e, principalmente, a Sexta-Feira Santa, é um período em que milhares de pessoas não comem carne, por questões religiosas. De acordo com a religião cristã, a celebração da Páscoa é uma das mais importantes, onde os fiéis relembram a crucificação e ressurreição de Cristo.

A Semana Santa começa no Domingo de Ramos, sendo a entrada de Cristo em Jerusalém, e termina no Domingo de Páscoa, na ressurreição. Durante esse período, uma das características mais significativas para os cristãos é a abstenção da carne vermelha e de frango. A Sexta-Feira Santa também é conhecida como Sexta-Feira da Paixão, e a abstenção da carne remete ao derramamento do sangue de Jesus Cristo durante o sacrifício. Além disso, religiosos dizem que o jejum é uma prática dos que desejam se afastar do pecado.

A ceia e a família

Em celebração à Sexta-Feira Santa, as famílias cristãs se reúnem para preparar uma ceia deliciosa, mas sem a carne vermelha. Dessa forma, o grande protagonista da data acaba sendo o peixe.

Mas, a data também abre espaço para a culinária vegana e vegetariana. E pode ser delicioso! A La Chica Empanadas Artesanais chegou em Jundiaí recentemente, mas já tem conquistado os corações dos jundiaienses com empanadas saborosas e com sabores únicos.

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Está sem ideia do que preparar para a ceia da sua família? Que tal nem precisar abrir a geladeira? Confira o cardápio vegano das deliciosas empanadas:

• Carne de jaca verde desfiada
• Berinjela
• Escarola
• Shimeji e alho – poró

E ainda tem sobremesa, com as empanadas doces:

• Maçã
• Banana
• Romeu e Julieta
• Nutella com Banana.

Vale a pena conhecer, deliciar e se apaixonar pela La Chica. Em Jundiaí, a loja fica na Rua Barão de Teffé, 40. Você também encontra a loja para delivery no Ifood ou Rappi.

Quer fazer encomenda? Só entrar em contato pelo telefone (11) 4586-8190. A loja funciona de terça a sexta-feira, das 15:30h às 22:30h; e de sábado e domingo, das 18h30 às 22:30h.