Quintal Fratelli: um pedacinho da Itália em Jundiaí
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Quintal Fratelli: um pedacinho da Itália em Jundiaí

Com mais de 12 anos, a casa tem encantado não só os amantes de pizza, mas também da gastronomia italiana

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A "Quintal Fratelli", feita com muçarela, couve e tiras de calabresa. Foto: Quintal Fratelli/Divulgação

Jundiaí é uma cidade com variadas opções gastronômicas e entre suas delícias culinárias está o Quintal Fratelli, uma pizzaria que conquistou seu lugar entre os melhores da cidade, entrando no ranking dos 10 melhores restaurantes de Jundiaí, segundo avaliação do TripAdvisor. Com mais de 12 anos de história, a casa tem encantado não só os amantes de pizza, como também da gastronomia italiana, com sua qualidade e ambiente acolhedor.

O cardápio traz opções para o almoço e jantar, com uma seleção tentadora de pratos tradicionais italianos, que agradam até os paladares mais exigentes. No almoço, é possível escolher entre receitas de risotos, massas e carnes, além de pratos executivos.

Já no jantar, brilham as pizzas. Uma das marcas registradas do Quintal Fratelli é a leveza de sua massa. Cuidadosamente preparada com uma quantidade mínima de fermento, a massa passa dias em processo de fermentação, até alcançar o ponto ideal. Cada pizza é elaborada com uma borda de parmesão crocante, que complementa o sabor dos ingredientes cuidadosamente selecionados.

Além das receitas tradicionais, no menu de pizza figuram versões especiais como a que leva muçarela, pera, presunto parma e queijo grana padano, e a que combina folhas frescas de agrião perfumadas com suco de laranja, queijo brie e muçarela.

A que leva o nome da casa, feita com muçarela, couve cortada bem fininha puxada no alho e azeite, e tiras de calabresa, e a chamada italiana, feita com muçarela de búfala, ragu de linguiça toscana refogada no vinho certamente vão agradar.

E para comemorar o tão esperado Dia da Pizza, o Quintal Fratelli preparou uma promoção especial para os amantes de pizza. Na compra de uma pizza grande, os clientes serão presenteados com outra pizza (consulte o regulamento). É uma oportunidade única para desfrutar essas delícias e compartilhar momentos saborosos com amigos e familiares.

O Quintal Fratelli fica na Avenida Luiz José Sereno, 798, Eloy Chaves. No almoço, funciona de segunda a sexta das 11h30 às 14h30; sábado e domingo das 12h às 15h. Já no jantar,  domingo a quinta é das 18h às 22h30; sexta e sábado, das 18h às 23h30. Para informações e pedidos: (11) 97451-3151 / (11) 45813151 ou @quintalfratelli.

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