Conselho de Turismo de Jundiaí abre vagas para palestra gratuita sobre gastronomia
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Conselho de Turismo de Jundiaí abre vagas para palestra gratuita sobre gastronomia

A palestra Reengenharia de Cardápios tem parceria da La Belle Cuisinie e é direcionada para empreendimentos gastronômicos.

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Mesa de restaurante
O evento está vinculado às ações de valorização do turismo em Jundiaí (Foto: Prefeitura de Jundiaí)

O Conselho Municipal de Turismo de Jundiaí (COMTUR), em parceria com a La Belle Cuisinie, abriu inscrições para a palestra “Reengenharia de Cardápios – Aprenda como valorizar seu cardápio”. A iniciativa tem o apoio da Unidade de Gestão de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (UGAAT) e é direcionada a empreendimentos gastronômicos.

A palestra gratuita acontecerá na segunda-feira (28), a partir das 18h, através de uma plataforma online. A diretora da Empresa La Belle Cuisine, Elaine de Araújo, é instrutora e supervisora de segurança alimentar pelo Instituto de Hospitalidade, Docente do SENAC Jundiaí, Técnica e graduada em nutrição, formada em ciências políticas e sociais e culinarista desde 1998, e ministrará a palestra.

A organização disponibilizou um formulário para a inscrição. Clique aqui e confira.

A palestra faz parte das ações da UGAAT e proporciona capacitação para toda cadeia produtiva. “O turismo é de extrema importância nessa cadeia. As palestras visam melhor preparar os empreendimentos para o período de retomada pós-covid e também oferecer conhecimento para que possam aprimorar seus negócios”, afirma o gestor da UGAAT, Eduardo Alvarez.

De acordo com a diretora do Departamento de Fomento ao Turismo, Marcela Moro, podem se inscrever na palestra restaurantes, hotéis, lanchonetes, cafés, food truck, sítios que atuem no turismo rural e ecoturismo, e outros empreendimentos da área de alimentação.

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Prefeito Luiz Fernando Machado nomeia nova diretoria da FMJ

A cerimônia de posse ocorrerá no Anfiteatro Pedro Favaro, com planos ambiciosos para expandir ensino, pesquisa e assistência na FMJ

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Evaldo Marchi e Ana Carolina Marchesini celebram nomeação para dirigir a FMJ, focando em inovação e excelência acadêmica até 2028 (Foto: FMJ)

O Prefeito de Jundiaí, Luiz Fernando Machado, nomeou, através da portaria 78/2024, os professores Evaldo Marchi e Ana Carolina Marchesini de Camargo como diretor e vice-diretora da Faculdade de Medicina de Jundiaí (FMJ) para o período de 2024 a 2028. A cerimônia de posse será realizada no dia 25 de maio, sábado, às 10h, no Anfiteatro Pedro Favaro da FMJ.…

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9ª Brasil Log chega a Jundiaí com encontros estratégicos, inovações e tendências

Descubra as últimas inovações em logística, participe de palestras exclusivas e faça networking com líderes do setor na Brasil LOG 2024

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A imagem mostra uma exposição ou feira de tecnologia industrial, onde pessoas estão observando e discutindo equipamentos de automação, como transportadores de rolos usados para movimentação de caixas. No centro, há uma máquina amarela com esteiras rolantes que transportam caixas de papelão. À direita, um grupo de pessoas, algumas de terno, conversa próximo aos estandes.
Visitantes exploram as soluções inovadoras e oportunidades de negócios apresentadas na feira (Foto: Prefeitura de Jundiaí)

A 9ª Feira Internacional de Logística, a Brasil Log, abre suas portas na próxima semana, de 22 a 24 de maio, no Parque Comendador Antonio Carbonari (Parque da Uva), em Jundiaí. Com a expectativa de reunir mais de 80 expositores e gerar R$ 15 milhões em negócios, a feira se consolida como um importante espaço para o networking, geração de…

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Dia da Coxinha: Jundiaí celebra seu patrimônio imaterial com sabor e tradição

Jundiaí celebra o Dia da Coxinha, destacando a coxinha de queijo como um ícone local e patrimônio imaterial há mais de 40 anos.

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A imagem mostra uma mesa coberta com uma toalha de mesa xadrez azul e branca, sobre a qual estão dispostas várias coxinhas de queijo apresentadas em pratos decorativos. As coxinhas têm formato cônico e algumas estão acompanhadas de guarnições como folhas verdes e molhos. Ao fundo, há outras mesas com toalhas de cor clara e pessoas desfocadas, sugerindo um ambiente de restaurante ou evento gastronômico.
Coxinha de queijo de Jundiaí é um símbolo cultural que une tradição e sabor, atraindo visitantes de todo o Brasil. (Foto: Prefeitura de Jundiaí)

Neste sábado, dia 18 de maio, celebramos o Dia da Coxinha, o salgado mais amado do Brasil. E em Jundiaí, essa data tem um significado ainda mais especial: a coxinha de queijo é considerada patrimônio imaterial da cidade, um símbolo da gastronomia local que atrai fãs de todo o país. Mais que um salgado, uma tradição Presentes nos cardápios de…

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Jundiaí mais verde: programa Pé de Árvore alcança 1.375 mudas plantadas

A iniciativa da Prefeitura de Jundiaí integra esforços de moradores e unidades de gestão para criar espaços mais verdes e saudáveis na cidade.

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Mulher regando uma árvore recém-plantada em frente a uma casa. Ela está usando uma blusa rosa e calças amarelas, enquanto segura um regador azul. Um homem, que parece observá-la, está ao fundo, vestindo uma camiseta preta com uma estampa colorida e bermuda preta. A área ao redor da base da árvore é coberta com pedras brancas.
Tatiana Queiroz e Lino Melhado cuidam da árvore plantada em frente à casa deles (Foto: Prefeitura de Jundiaí)

Em prol da sustentabilidade e do bem-estar da população, Jundiaí avança com o programa Pé de Árvore. Desde sua criação em 2021, a iniciativa já presenteou a cidade com 1.375 novas mudas, distribuídas em diferentes bairros. Somente neste ano, 74 árvores nativas de diversas espécies foram plantadas, embelezando o cenário urbano e promovendo espaços mais saudáveis e convidativos. Um compromisso…

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Luchini Chevrolet realiza campanha em prol do Grendacc

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O Grupo Luchini está completando 80 anos e, em comemoração, a Concessionária Luchini Chevrolet está realizando uma campanha em prol do Grendacc - Hospital da Criança. A ação consiste em vender 200 cotas de consórcio até o dia 31/8 e ao alcançar o número, um veículo Chevrolet Onix RG 2024 será doado ao hospital.

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